Porridge
1 porzione
Ingredienti
40/50gr di fiocchi di avena
6 datteri a pezzetti
300ml di acqua
una banana
un cucchiaino di miele
Procedimento
Ho posto tutti gli ingredienti in un pentolino, insieme a mezza banana precedentemente schiacciata con una forchetta, e ho lasciato cuocere su fiamma media fin quando i fiocchi di avena non hanno assorbito tutto il liquido e raggiunto così una consistenza cremosa. ho poi posto il porridge in una ciotolina e guarnito con l’altra mezza banana tagliata a fettine, mandorle, semi di chia e burro di pistacchi 100%.