Gelatini cremosi al cacao fatti in casa
6 gelati piccoli
Ingredienti
400ml latte di cocco in lattina o panna vegetale o vaccina
4 cucchiai di cacao amaro
4 cucchiai di miele (o di più, se lo si preferisce più dolce)
2 cucchiai colmi di burro di arachidi oppure di un’altra crema spalmabile a scelta (tipo Nocciolata, Nutella…)
Procedimento
Basta frullare insieme tutti gli ingredienti, riempire gli stampini e porre nel freezer per una notte.
Se utilizzate il latte di cocco è importante che sia quello puro, che solitamente è venduto in lattina.
